Конкурс: «Витаминный заряд»
Для приготовления теста берём 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 столовых ложки сметаны, 200-250 г муки и перемешиваем до однородной массы. Выкладываем в форму, посыпаем очищенный от косточек вишен и ставим в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. В это время взбиваем 200 г свежей сметаны и 100 г сахара. Заливаем пирог сразу после выпекания. Даём остыть и пропитаться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!