Конкурс: «Витаминный заряд»
Апельсиновое мороженое.
Ингредиенты:
- 400 мл сливки 33%
- 1 банка сгущенка
- 2 шт апельсин
- 1 ч ложка ванильный сахар
По вкусу малина, посыпка.
Приготовление:
Сливки взбить миксером на высоких оборотах до загустения. Не переставая взбивать добавить к сливкам сгущеное молоко, сок и цедру одного апельсина, ванильный сахар.
В силиконовую форму вылить полученную смесь и убрать в морозилку на 4 часа.
Подаём мороженое в формочке - медвежонок, сделанной из второго апельсина. По вкусу добавляем посыпку и малину.