Конкурс: «Витаминный заряд»
Тесто:
180 г сливочного масла
180 гр мед
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
2 стакана муки.
Крем: 1/2 банки сгущенки.
Украшение:
1 яблоко, 1 киви, 2 мандарин, 6 ягод клубники, 100 гр винограда
Растопить сливочное масло и мед, добавить к ним яйца, муку и разрыхлитель. Все перемешать до однородной массы. Отложить готовое тесто на 20 мин в сторону. Нарезать фрукты для украшения дольками. Из теста сформировать 6 коржей и печь на скоровороде без масла на медленном огне. Из готовых коржей делаем торт. Каждый корж смазываем сгущенкой. Верхний слой украшаем фруктами.